La Cuvée des Canailles
ŒIL-DE-PERDRIX
AOC Valais
CHF 14.90
Température de service :
8-12°
Volume :
75,0 cl à vis
GARDE :
2 - 5 ans
HISTOIRE ET Vinification
Le nom de l'œil-de-perdrix vient de la couleur que prend l'œil d'une perdrix à l'agonie. Il s'agit d'un rosé de pinot noir peu cuvé.
Vinification traditionnelle en cuve inox, rosé de saignées
MÉDAILLE-S
2019-Or-Sélection des Vins du Valais 2020
2020-Or-Grand Prix du Vin Suisse 2021"
Robe
Robe rose pâle, saumonée
Nez
Nez élégant aux arôme fruités de fraise et de mûres
Bouche
Bouche fraîche, ronde et fruitée
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